فواید مطالعه کتاب

اگر به دنبال آرامش ذهن خود هستید من به شما مطالعه کتاب را پیشنهاد می کنم...... زیرا با مطالعه کتاب افکارتان در یک موضوع متمرکز می شود و این باعث آرامش شما می شود... مطالعه  کتاب باعث می شود مغزتان فعالیت کند و این به تصمیم گیری های  مهم زندگیتان کمک می کند... حتما هنگام مطالعه در محیط آرام و بدون مزاحم این کار را انجام دهید، تا تمرکزتان بهم نریزد.

فاطمه ملکی

lمرتضی پاشایی

بیوگرافی مرتضی پاشایی همراه با تصاویر

 

بیوگرافی مرتضی پاشایی همراه با تصاویر

نام اصلی:  مرتضی پاشایی
زادروز:  ۱۳۶۳
سبک‌ها: پاپ 
کار(ها): خواننده، آهنگساز، تنظیم‌کننده
ساز(ها): گیتار و پیانو

---------------------------------

بیوگرافی مرتضی پاشایی از زبان خودش

مرتضی پاشایی هستم متولد ۱۳۶۳/۵/۲۰ ساکن غرب تهران (آریا شهر) و در حال حاضر دانشجوی رشته گرافیک هستم از دوران کودکی همیشه نسبت به موسیقی یه حس خاص و مبهمی داشتم.

 و میدونستم که یک روز باید همین راه رو دنبال کنم.در سن ۱۴ سالگی موسیقی رو با زدن گیتار شروع کردم ولی درحین کار با مخالفت خانواده مواجه شدم.

بیوگرافی مرتضی پاشایی/ تصاویر مرتضی پاشایی

 ولی بازم با پای فشاری های خودم وعلاقه ای که به موسیقی داشتم سر از کر باز نزدم وهرگز پشیمون از ادامه راه نشدم. وبه این کار ادامه دادم و خوب الان چند سالی هست که دیگه این کارو به صورت حرفه ای دنبال میکنم و اصولا تمام وقتم رو صرف این کار میکنم تا بتونم بهترین کار با کیفیت عالی بیرون بدم و به هیچ عنوان کارم رو سطحی دنبال نمیکنم.

بیشتر موزیک های خارجی گوش میدیم علاقه زیادی هم به مصاحبه کردن ندارم. دوست آروم و بی سرو صدا بیام بالا برخلاف دیگران خصوصیات اخلاقی من یا همیشه خیلی آروم هستم یا خیلی شوخی میکنم. با هرکسی نمی تونم بسازم خیلی حساس هستم.

آغاز فعالیت هنری مرتضی پاشایی

مرتضی پاشایی از سال ۱۳۸۹ با انتشار اینترنتی قطعات خود شروع به کار کرد، او با قطعه یکی هست به شهرت رسید. مرتضی پاشایی را پیرو سبک شادمهر عقیلی و محسن یگانه می‌دانند. مرتضی پاشایی در پاییز سال ۱۳۹۱ با انتشار آلبوم یکی هست به جمع خوانندگان آلبوم دار پاپ ایران پیوست. به اعتقاد خیلی از کارشناسان مرتضی پاشایی پدیده سال موسیقی پاپ فارسی بود.

آلبوم‌های مرتضی پاشایی
یکی هست: نخستین آلبوم مرتضی پاشایی که در سال ۱۳۹۱ منتشر شد. این آلبوم دارای ۱۲ قطعه است. ترانه سراهای این آلبوم، مهرزاد امیر خانی و علی بحرینی هستند. آهنگسازی این آلبوم را خود مرتضی پاشایی انجام داده و کار تنظیم را نیز مرتضی پاشایی و میلاد ترابی انجام داده‌اند.

تک آهنگ‌های مرتضی پاشایی
-روز برفی (همراه با محمدرضا گلزار) -ادعای عشق (نسخه غیر رسمی) - عصر پاییزی - بغض (تقدیم به بنیامین بهادری) - جاده یک طرفه - نفس - به گوشت میرسه - بزار بگم - چند روز - چشمای من - چطور دلت اومد - دل من دل تو - دروغ دوست داشتنی - عشق من - گریه کن - ماه من - من و ببخش - مثل شیشه - میخوام بگم - می‌میرم - تقصیر - تو فکرتم - تو راست میگی - یادته - یکی هست - زیادی - شاید بپرسی -ستایش -گل بیتا -روتو برگردون -حالا اومدی -تورفتی -گل اطلسی -بزار بگم -ماه من -قسم -آدم کش -ادم آهنی

بیماری مرتضی پاشایی

مرتضی پاشایی خواننده پاپ کشورمان مدتی است که با یک بیماری سخت دست و پنجه نرم می کند وی بر اثر بیماری گوارش مدتی در بیمارستان بستری شد  و تحت عمل جراحی قرار گرفت.

برج گرگان

ارتفاع برج گرگان 57 متر بوده که در 4 طبقه، یک طبقه زیرزمین با کاربری تجاری و اداری به مساحت 1500 متر مربع و یک طبقه آشپزخانه به مساحت حدود 250 مترمربع در ارتفاع 30 متری احداث شده است.

همچنین، یک طبقه رستوران به مساحت 300 متر مربع در ارتفاع 34 متری و همچنین یک طبقه تراس به مساحت 170 متر مربع در ارتفاع 38 متری احداث شده است

از ویژگی های منحصر بفرد این برج می توان به یک تراس مخصوص با نمای شهر زیبای گرگان، رستوران منحصر بفرد گردان در بلندترین ساختمان استان و صاعقه گیر و آنتن 15 متری با قابلیت تجهیزات ارتباطی اشاره کرد.

بیش از 70 میلیارد ریال برای ساخت این طرح هزینه شده است.

عملیات ساخت این برج از سال ۱۳۸۵ در میدان بسیج شهرستان گرگان آغاز و در سال ۱۳۹۱ با حضور وزیر کشور و مسئولان استانی و کشوری افتتاح شد و شامگاه دوشنبه سوم تیر ماه ۱۳۹۲ پس از گذشت حدود یک سال از افتتاح این برج همزمان با ولادت منجی عالم بشریت حضرت مهدی (عج)همراه با نور افشانی و جشن به مناسبت این شب فرخنده به بهره بداری رسید.

محسن یگانه

محسن یگانه (زاده ۲۳ اردیبهشت ۱۳۶۴) گنبد کاووس خوانندهٔ سبک پاپ است.^[۱]

محتویات

• ۱ زندگی‌نامه
• ۲ ازدواج
• ۳ زندگی هنری
• ۴ آلبوم‌ها
• ۵ سایر آثار
• ۶ پانویس
• ۷ جستارهای وابسته
• ۸ منابع
• ۹ پیوند به بیرون

زندگی‌نامه

محسن یگانه (۲۳ اردیبهشت ۱۳۶۴در گنبد کاووس)، خواننده، ترانه سرا، نوازنده، تنظیم کننده و آهنگساز ایرانی است.^[۲][۳] ودانشجوی رشته مهندسی صنایع که دردانشگاه آزاد تهران واحد جنوب گرایش تولید صنعتی راادامه داد، اما بعد از گذراندن شش ترم به علت مشغله زیاد در دنیای موسیقی، از ادامه تحصیل منصرف شد.^[۱]

وی فرزند یکی مانده به آخر خانواده است و دو خواهر بزرگترش هر کدام پزشک و دندان‌پزشک هستند^[۱] او فرزند یکی از شهیدان هشت سال دفاع مقدس است (محمدرضا یگانه) و مادرش استاد دانشگاه است. محسن یگانه موسیقی را با یک گیتار شروع کرد و خیلی زود فاصله خود را با خوانندگان معمولی و تفریحی پاپ در ایران زیاد کرد. آنچه او را از دیگر خوانندگان متمایز می‌کند توانایی وی در ترانه‌سرایی و آهنگسازی می‌باشد.^[۱]

او در ابتدا علاقه‌ای به موسیقی نداشت و بصورت تفریحی به آن نگاه می‌کرد. به گفته خودش از کودکی علاقه‌مند به بازیگری و مطرح شدن در دنیای سینما بود. ولی بنا به شرایط خاص فرهنگی و خانوادگی تا به امروز چنین موقعیتی را پیدا نکرد. اما در موسیقی ذوق و سلیقه خاصی داشت. میل به موسیقی و یک شنونده خوب بودن را بر حسب اتفاق با شنیدن یکی از قطعات بی‌کلام آلبوم بهار من «گل گندم از شادمهر عقیلی» بدست آورد که حس عجیبی نسبت به موسیقی روز «پاپ» پیدا کرد و با علاقه دو چندانی که در وی بوجود آمده بود به فراگیری ساز گیتار پرداخت. نواختن را با تکیه بر خود و بدون استاد شروع کرد، اما در همان ابتدای کار با مشکلات عقیده‌ای رو به رو شد. مخالفت خانواده بر حسب شرایط خانوادگی و به لحاظ اینکه او هوش خوبی داشته و خانواده به خاطر سطح بالای علمی بیشتر تمایل به ادامه تحصیل وی را داشتند و باعث شده بود فرصتی برای آموزش ساز گیتار زیر نظر اساتید مختلف را پیدا نکند، ولی این مانع کار نشد و محسن یگانه با پشتکار عجیبی به نواختن گیتار ادامه داد تا جایی که در نوازندگی به حدی رسید که بتواند خود این ساز را آموزش دهد. برادر کوچک‌تر محسن یگانه، کمیل یگانه نیز خواننده و تنظیم‌کننده است.

در این میان تنها به ساز گیتار اکتفا نکرد و به سمت کیبورد و پیانو و فراگیری مهارت‌های فنی و موسیقی الکترونیک نیز روی آورد که به گفته خود یگانه به موفقیت‌های وی بعد ازعرصه خوانندگی، نوازندگی و ترانه سرایی می‌توان اضافه کرد. با این وجود شناخت بسیار خوبی از موسیقی الکترونیک بدست آورد اما با توجه به اینکه در این مورد آنچنان با فضای موسیقیایی قطعاتی که محسن یگانه به بازار عرضه کرده و مردم از او توقع دارند مطابقت ندارد به همین دلیل فقط برای ارضای روحی خودش به موسیقی الکترونیک می‌پردازد و کمتر از آن در قطعاتش استفاده می‌کند. به گفته خود محسن آروزی او موفقیت در دنیای موسیقی الکترونیک است.

ازدواج

محسن یگانه در نوروز ۱۳۸۹ در مجلهٔ ترانه ماه اعلام کرد که ازدواج کرده‌ است. تا کنون چند عکس از همسر محسن یگانه در اینترنت پخش شده که وی آن‌ها را تکذیب کرده است. تنها یک عکس از همسرش در صفحهٔ اینستاگرام محسن یگانه وجود دارد.^[۴]

زندگی هنری

محسن یگانه اولین ترانه خود را در کنار محسن چاوشی با نام نشکن دلمو با ترانه‌سرایی و آهنگسازی خودش اجرا کرد. موفقیت این آهنگ نوید یک خواننده پُرانرژی و با استعداد را می‌داد. آلبوم اول وی به نام سال کبیسه منتشر شد، بعد از موفقیت این آلبوم و همه گیر شدن حتی آن سوی مرزها آلبوم دوم به نام "وقتی رفتی" منتشر شد. آلبوم سوم وی به نام "آخه دل من" است. ۳ آلبوم اول وی به صورت زیر زمینی منتشر شد و چند سال به عنوان خواننده غیر مجاز شناخته می‌شد که بعد از تصمیم مجدد به اخذ مجوز از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی گرفت. بعد از یک سال سکوت و کش وقوس‌های زیاد عاقبت در مرداد ۱۳۸۷ آلبوم نفس‌های بی هدف را منتشر کرد. آلبومی که خیلی‌ها آن را به دلیل پخش زودهنگام چند قطعه شکستی برای محسن یگانه می‌دانستد. با این وجود آلبوم فروش موفقی داشت. در آن سال محسن یگانه بهترین خواننده پاپ و آلبوم نفس‌های بی هدف بهترین آلبوم سال شناخته شد.

محسن یگانه اینک در ایران با نام آقای نابغه مشهور است.^[۵]

بعد از اولین آلبوم موفق محسن یگانه با فاصلهٔ دو سالی که در وقفه آلبوم محسن یگانه افتاد وی بیشتر وقتش را صرف اجرای کنسرت می‌کرد و با وسواس‌هایی که به خرج داد، زمان زیادی را صرف آلبوم رگ خواب کرد. در آن سال نیز یگانه هم بهترین خواننده پاپ و آلبوم رگ خواب بهترین آلبوم سال معرفی شدند.

آلبوم بعدی او که حباب نام داشت ۲ سال بعد منتشر شد منتشر شد که دارای ۱۴ تراک از ترانه‌های سروده شده توسط خود محسن یگانه‌است.

یگانه در کودکی پدر خود را در جنگ از دست داد و یک آهنگ برای پدر شهیدش با نام "یه هفته به عید" در نوروز سال ۹۲ پخش کرد.

محسن ترانه سرایی بیشتر قطعاتش را خود به عهده گرفته است. او هم چنین برای خوانندگانی چون علی لهراسبی، رامین بی باک، محمد اصفهانی، مسعود سعیدی، حامد محضر نیا، سهیل جامی، احسان آریا، محمد بابایی، مهرداد مهدیار ترانه سروده و آهنگسازی کرده است.

ضمن اینکه او آلبوم حباب را آخرین آلبوم خود خوانده بود و در عین حال در اظهار نظر عجیبی گفته بود: این آخرین آلبوم من است ولی آخرین کار من نیست. سپس به درخواست هوادارانش تصمیم خود را عوض نموده و تصمیم به انتشار مجدد آلبوم گرفت و این قول را به هوادارانش دادکه پس از انتشار چند تک آهنگ کار آلبوم را آغاز کند و هم اکنون مشغول انجام کارهای آلبوم است.^[۶]

آلبوم‌ها

نوشتار اصلی: ترانه‌شناسی محسن یگانه

• ۱۳۸۴: سال کبیسه (غیر رسمی)
• ۱۳۸۵: وقتی رفتی (غیر رسمی)
• ۱۳۸۵: آخه دل من (غیر رسمی)
• ۱۳۸۷: نفس‌های بی هدف (اولین آلبوم رسمی)
• ۱۳۸۹: رگ خواب
• ۱۳۹۱: حباب
• ۱۳۹۲: ای پی (آلبومک)

سایر آثار

• ۱۳۸۷: اجرای ترانهٔ تیتراژ برنامه تلویزیونی «ماه عسل» به مناسبت ماه رمضان به کارگردانی مهرداد طاهری و اجرای احسان علیخانی.
• ۱۳۸۷: اجرای اهنگ گرگ میش در فیلم سینمایی گرگ و میش.
• ۱۳۸۸: اجرای ترانهٔ تیتراژ برنامه تلویزیونی "نشان بی نشان ها" به کارگردانی و تهیه کنندگی علیرضا کرمی.
• ۱۳۸۸: اجرای ترانهٔ تیتراژ فیلم تلویزیونی «یه آسمون آبی سقف اتاق منه» به کارگردانی مجتبی چراغعلی که مجوز پخش نگرفت و بعدها در آلبوم رگ خواب جای گرفت.
• ۱۳۸۷: اجرای ترانهٔ تیتراژ سریال «آسمان همیشه ابری نیست» به کارگردانی سعید عالم زاده.
• ۱۳۹۰: اجرای ترانهٔ تیتراژ سریال «قلب یخی» به کارگردانی محمد حسین لطیفی.
• ۱۳۹۱: اجرای ترانهٔ تیتراژ سریال «فراموشی» به کارگردانی سعید سلطانی.

پانویس

1. «زندگی‌نامه محسن یگانه». سایت رسمی محسن یگانه.
2. «آقای نابغه در ” خیابونا ”». موسیقی پارس ۳۱ مرداد ۱۳۹۲.
3. «تولدت مبارک آقای نابغه». موسیقی ایرانیان. بازبینی‌شده در ۲۴ اردیبهشت ۹۲.
4. mohsenyeganeh on instagram
5. افکار نیوز، متفاوت و کمی عجیب و غریب با آقای نابغه
6. محسن یگانه، بیپ تونز

جستارهای وابسته

• ترانه شناسی محسن یگانه

منابع

محسن یگانه. «mohsen-yeganeh» ‎(en)‎. وب‌سایت رسمی محسن یگانه، ۲۰۱۳.

قورمه سبزی

آشپزی

آکا برای 6 تا 8 نفر :

سبزی(تره،جعفری،کمی شنبلبله)

یک کیلو گوشت ماهیچه یا مغز ران بدون استخوان نیم کیلو لوبیای قرمز

1/2 پیمانه(100گرم) لیمو عمانی درسته

3 تا 4 عدد گرد لیمو

گرد لیمو= یک قاشق سوپخوری (در صورت تمایل )

پیاز2 عدد متوسط

روغن250گرم (یک پیمانه) چگونگی پخت

1- لوبیا را از شب قبل شسته و خیس کنید .

2- سبزی را خوب شسته و پس از خشک کردن در سبد با سبزی خردکن خوب ریز نمایید ، ریز شدن سبزی زیاد

سبزی باعث خوشمزه تر شدن آن می شود البته توجه نمایید شنبلیه زیاد باعث تلخی

خورش

ت شما خواهد شد با وجود

اسلایسر آکا شما میتوانید همیشه سبزی آماده در فریزر داشته باشید.

3- سبزی خرد شده را در روغن سرخ نمائید ، زیادی سرخ کردن باعث می شود که

خورش

ت شما تیره تر شود و

خواص و ویتامینهای موجود در سبزیجات کاهش یابد .

4- چند تا پیاز رو ریز کرده و یا رنده می کنیدو در روغن خوب تفتش میدهید. بعد به ان زردچوبه اضافه کرده تا حدی که رنگ آن نارنجی پررنگ شود . بعد کمی نمک زده و گوشتها را در آن خوب تفت می دهید واجازه می دهید که گوشت تو پیازه قشنگ آب بیاندازد. سپس سبزی قرمه رو اضافه می کنید و حتی اگر قبلا آنرا سرخ کرده و در فریز گذاشته اید باز با گوشت و پیاز کمی آنرا تفت دهید .

5- بعد لوبیا قرمز را که آب آن کاملا گرفته شده اضافه کنید تا خوب با سبزی مخلوط بشه و اندازش کم و زیاد نشه در این مرحله باید روغن روی سبزی رو گرفته باشه . بعد آب داغ رو اضافه کرده و اونقدر آب اضافه می کنید که تا پایان جا افتادن

خورش

نیازی به آب اضاف کردن نباشد. اول شعله گاز را زیاد گرده تا

خورش

ت تقریبا بپزد و بعد که آب کمتر شد شعله را کم کرده طوری که روغن

خورش

روی سطح

خورش

ت جمع شود .

6-

خورش

ت را چشیده نمک و فلفل آن را کنترل کرده و سپس لیموعمانی ها را سوراخ کرده وبه

خورش

ت اضافه کنید در صورت تمایل دو تا سه قاشق سوپخوری هم گرد لیمو و یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو هم به

خورش

ت اضافه نمایید. چند تا نکته باعث خوشمزه تر شدن

خورش

ت قرمه سبزی شما میشه :

1- با تمام ضرری که روغن زیاد داره و غذای چرب اصلا خوب نیست اما قرمه سبزی چرب خیلی خوشمزه تر میشه

2- زمان پخت طولانی باعث لذیذ تر شدن

خورش

ت شما میشه ( البته اگر وقت کافی دارید )

خورش

ت باید در پایان پخت قشنگ روش روغن بندازه

3- بعضی ها هم معتقدند

خورش

ت قرمه سبزی رو بعد از پخت قبل از آوردن سر سفره باید بگذاریم خوب سرد بشه و اونو دوباره گرم کنیم و سر سفره بیاریم و این عمل

خورش

ت رو خوش طعم تر میکنه
ویرایش و تلخیص:آکاایران